Zwölf Jahre haben wir unser Bier in der engen Waschküche zuhause gebraut. Und es wurde immer enger und enger. Einige internationale Auszeichnungen bestätigten uns, dass wir qualitativ erstklassiges Bier brauen.

 

Aber nun platzen wir aus allen Nähten...

Es muss etwas geschehen!

 

Ein kleiner Funken Wahnsinn entsteht…

Nun ist es Zeit: Wir werden mehr Bier brauen. Rümlang bekommt eine eigene Brauerei, ein eigenes Bier! Mit der Rümlanger Brauwerkstatt schaffen wir einen Treffpunkt, wo man sich trifft und austauscht. Bei einem Rümlanger Bier. Jeden Samstag findet Rampenverkauf mit Brauer-Apero statt. Die Brauerei entsteht im Letten, an wunderschöner Lage im Grünen.

Wir haben ein 2-Gerätesudhaus 250 Liter mit 4 zylinderkonischen, gekühlten druckfesten Lager/Gärtanks mit 700 Liter gekauft und sind nun in der Lage, pro Brautag bis zu 1000 Liter Bier herzustellen.Ein Heisswassertank  und ein Eiswassertank (je 500 Liter) unterstützen uns dabei.

Das sprengte natürlich unsere finanziellen Möglichkeiten: Hierfür brauchten wir Deine Hilfe! Wir sammelten in der Zeit vom 19. November 2016 bis 26. Februar 2017 über Crowdfunding stolze 78’000 CHF. Die benötigte Restsumme versuchen wir nun bereit zu stellen. Dabei kannst Du uns sinnvoll unterstützen: Jeder gespendete Betrag wird vollumfänglich in die Hardware der Brauerei gesteckt. Je mehr Geld zusammenkommt, desto professioneller können wir die Anlage ausstatten.

Willst Du uns auch nach dem Crowdfunding unterstützen, kannst Du direkt eine Zahlung auf unser PostFinance Konto auslösen.

PostFinance Konto Nr. 89-291357-1

IBAN  CH86 0900 0000 8929 1357 1

BIC     POFICHBEXXX

lautend auf Crowdfunding Rümlanger Brauwerkstatt, Hugo Gutknecht,

8153 Rümlang        

D A N K E !

Die wichtigsten Stationen in unserem Projekt werden wir dir hier auf der Homepage zeigen…willst Du detaillierter informiert werden, dann klicke hier und trage

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